Kacang merah juga mengandung magnesium yang dapat membantu Anda dalam memperoleh fungsi sistem kardiovaskular yang lebih sehat (one).
Bagi Kamu yang belum bisa proceed dari kolak pisang, maka bisa membuat kolak ubi dengan campuran pisang. Bagaimana cara membuatnya? Berikut resep rahasianya:
Kolak kacang hijau bisa jadi ide kolak enak kalau kamu bosan dengan kolak pisang atau ubi. Kolak kacang hijau juga bisa jadi ide untuk menu buka puasa.
Kacang hijau tahan terhadap hama tanamn dan penyakit pada tanaman dibandingkan dengan tanaman kacang – kacangan lainnya.
Cara membuat: Sama seperti membuat kolak pada umumnya, rebuslah air terlebih dahulu menggunakan panci lalu masukkan ubi ungu, daun pandan dan juga gula pasir.
Rebus air hingga mendidih, masukkan seluruh ubi yang telah dipotong beserta daun pandan. Tunggu hingga matang dan empuk.
Tekstur tanah sangat berpengaruh pada proses pemupukan, terutama jika pupuk diberikan lewat tanah, pemupukan pada tanah bertekstur pasir tentunya berbeda dengan tanah bertekstur lempung atau liat, tanah bertekstur pasir memerlukan pupuk lebih besar karena unsur hara yang tersedia pada tanah berpasir lebih rendah.
Itu dia resep kolak kacang hijau dan pisang yang dapat Anda sajikan sebagai menu pilihan untuk berbuka puasa. Agar lebih nikmat, kolak kacang hijau dan pisang dapat Anda hangatkan terlebih dahulu sebelum disajikan. Selamat mencoba! (DA)
Masak menggunakan api sedang hingga kacang hijau menjadi lembut. Bila perlu tambahkan air panas agar kacang menjadi lunak.
Tak hanya cara membuat kolak kacang hijau lezat, kolak pacar cina juga memiliki tampilan yang menarik sehingga semakin menggugah selera.
Masukkan vanili essence, maizena dan juga garam tunggu hingga masakan mendidih jika sudah terlihat mengental, silakan matikan api dan sajikan kolak.
Kemudian, masukan tepung sagu, air hangat dan garam secukupnya ke dalam adonan tersebut, lalu uleni hingga tercampur rata
Secara khusus, kacang hijau juga menjadi sumber vitamin B9 yang sangat baik. Kacang hijau juga dikenal sebagai folat yang sangat penting dikonsumsi sebelum dan selama kehamilan.
Setelah dimasak, hidangan kolak biasanya disajikan dalam mangkuk atau piring kecil. Kolak dapat disajikan dalam keadaan panas atau dingin tergantung pada selera. Hidangan ini biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut sebagai hiasan.